お知らせ・ブログ「だろう進行...」

2024.04.22
ふ～ん
だろう進行...
今日は残念だなぁと思った出来事のお話しを...
クルマの教習所で
「だろう運転はやめましょう」と習いますよね。
「こちらが優先だから進入してこないだろう」
「車通りが多い道路だから歩行者は飛び出さないだろう」
みたいな希望的観測にもとづく運転です。

先日「注文伝票」の制作進行で似たような事がありました。
注文伝票の目的は
①お客様ご自身に注文を記載してもらい聞き間違えの防止。
②お客様ご自身に注文を記載してもらうから注文を取る時間の短縮。
③厨房の中国人シェフにもわかるよう中国語でのメニュー表記。
が主な目的でした。

改装オープンまで時間がない中、
色々なことをスピード重視で決めていきなんとか印刷へ！
しかし、その後、材料が入手できず提供できないメニューが発生...
結果、刷りなおしました...

そして、刷りなおした注文伝票を納品すると
厨房の中国人シェフが「この文字の大きさでは見えない」と...
ん？「見せて見えるか確認してください！」と伝えたはずなのに...

話を聞くと
「この大きさなら見えるだろう」と思い確認しなかったようです...
【だろう運転】いや【だろう進行】ですかね？

ただ、私も中国人シェフはメガネもかけているのに
「この大きさでも見えないのかな？」と
不思議に思い確認すると
「蒸し器の湯気などでメガネが曇るから
　厨房ではメガネを外している！」と...

そらぁ、見えませんわ。
やっぱり【だろう進行】はアキマセンネ！
私も「キチンと見せて確認してもらえましたか！」と
念押ししなかったのを反省しました。

ただ「注文伝票」は
忙しい時間帯のオーダー時間短縮に活用されているそうで
残念な気持ちが少しマシになりました...

しかし、メガネを外していたとは...（汗）

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